Barbara’s Catering

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Pica-Pica

Me Interesa

¿Qué incluye?

Bocadillo de roast beef
Bocadillo de pollo al curry
Club sándwich
Sandwich de pan verde, lomo y rucúla
Sandwich de verduras con romesco
Vegetal de atún
Vegetal de pollo
Vegetal de huevo duro y jamón dulce
Vegetal (para vegetarianos o veganos
Croissant de chatka
Jabuguito (jamón, lomo y pimiento)
Bagel de jamón ibérico
Bagel de salmón, queso y cebollino
Hamburguesa de pollo rebozado y guacamole
Mini pita con pollo especiado con salsa de yogur
Mini pita con pollo, guacamole y pico de gallo
Barrita de butifarra con sanfaina
Wrap de pavo,espinacas,queso y salsa
Steack sándwich (novedad)
Bocadillo de pollo rebozado con cornflakes, pepino, cilantro, lechuga y mayonesa de chilli (novedad)
Mini burguer
Mini cheeseburguer
Mini burguer de garbanzos , chutney de tomates cherry y rúcula
BAO de pulled pork con salsa BBQ
BAO de pato pekín con salsa hoisin
Los planchados
  • Bikini con queso trufado
  • Lomo, queso, cebolla
  • Pastrami, mostaza , queso y rúcula
  • Pulled pork con salsa BBQ
Los clásicos:
  • Queso
  • Fuet
  • jamón serrano 
  • jamón dulce
  • butifarra blanca
  • lomo embuchado
Queso
Butifarra
Sobrasada
Frankfurt
Jamón ibérico
Cuscús
Poke de salmón
Poke de pollo
Arroz con muchas verduras y setas
Tomate, sandía, albahaca, polvo de aceituna y feta
Lentejas, calabaza, cilantro y remolacha
Arroz al curry
Ensalada césar
Ensalada alemana
Espaguetis de calabacín con tomate
Salmón
Ensalada de pasta, pesto, calabacín, tomate seco y parmesano
Green pasta (novedad)
Ensalada de pasta con Cherry al horno y albahaca
Tomate y mozzarella
Queso de cabra
Quinoa
Crema de calabaza
Gazpacho (solo en temporada)
Crudités con humus
Crema de melón
Mini ensaladilla rusa
Ensalada de verduras con vinagreta de miso (novedad)
Antipasto italiano
Fruta
Tomate, mozzarella y pesto
Parmesano y jamón serrano
Melón con jamón
Mozzarella, higos y menta (sep-oct)
Empanadilla de ternera picante
Empanadillas de pollo al curry
Empanadilla de atún
Empanadas de verduras
Tarta tatin de tomates cherry
Tarta salada de cebolla, mostaza y queso
Tartaletas de tomate cherry, feta y albahaca
Tartaletas de foie y cebolla caramelizada
Tartaleta de calabacín, menta y feta
Samosas de pollo con verduras
Samosa de calabaza al horno y ricota
Samosa de pato pekín
Croquetas de jamón
Croquetas de calabacín
Croquetas mallorquinas
Croquetas de marisco
Croquetas de boniato y setas (veganas)
Piruletas de parmesano
Coca de trampó
Crep de pato pekín
Tortilla de patatas… (tortilla entera)
Mini tortillas individuales
Mini tortilla de calabacín
Mini tortilla de patata, berenjena y aceite de trufa
Mini taco
Mini perritos con cebolla, kétchup y mostaza
Tostadas de ricota y parmesano con higos y miel ( solo temporada)
Mini quiche lorraine
Mini quiche de salmón
Mini quiche de verduras
Pizza de jamón y queso
Pizza de mozzarella, jamón serrano, rúcula y aceite de albahaca
Pollo rebozado con salsa…(1/2 Kilo)
Croissant pequeño de jamón y queso
croissant pequeño de jamón serrano
Croissant de pesto, pavo, burrata y tomate seco
Croissant pequeño de cangrejo
Brioche de jamón serrano
Brioche de jamón dulce y queso
Tabla de distintos quesos con panes y frutas
Tabla de jamón ibérico con picos
Tabla de embutidos ibéricos con picos
Nachos con guacamole
BAO de pato pekín
BAO gambas rebozadas con pepino encurtido, lechuga y mayonesa picante (novedad)
Pollo tonkatsu (novedad)
Yakisoba (novedad)
Tarta de manzana
Financieros de arándanos
Financieros de chocolate
Cookie-Brownie
Cookies americanas de chocolate
Cookies de avena
Brownie
Coquitos
Bizcocho de limón
Bizcocho marmolado
Pastelitos de zanahoria
Mini croissant de nutella
Bol de fruta
Mini tartaleta de crema y fruta
Mini tartaleta de lemon curd con fruta
Cheesecake con salsa de arándanos y frambuesa
Bol de fruta
Ejemplo 1

CROQUETAS DE JAMÓN 

TABLA DE QUESOS 

VEGETAL DE POLLO

EMPANADILLAS DE CARNE

ENSALADA DE QUINOA 

BROCHETA DE TEMPORADA 

BOCADILLO DE POLLO AL CURRY 

TORTILLAS DE PATATAS 

BROWNIE

Precio: 25€/PAX
Ejemplo 2

CROQUETAS DE CALABACÍN

SAMOSAS DE POLLO CON SALSA DE CHIILI

VEGETAL DE HUEVO

HUMUS CON CRUDITES 

ENSALADA GREEN PASTA 

BAGEL DE SALMÓN

BAO DE PULLED PORK 

BROCHETA DE TOMATE CHERRY , ALBAHCA Y MOZZARELLA 

CARROT CAKE 

Precio: 25€/PAX
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